2015年04月04日

やっぱりいいなぁ、田舎暮らし

古民家レストラン01岡山に程近い山里にある古民家レストランまで、お花見を兼ねて旅仲間とドライブしてきました。

広島市内の桜は満開になったと同時に大雨で、あっという間に散り始めてしまいましたが、山の桜はちょうど満開で綺麗でしたよぉ。

渋滞もなくスイスイ2時間も走れば空気の綺麗な山里に行けるって、地方都市のいいところだなぁと思います。

古民家のオーナーさんも綺麗な環境を求め今の土地を購入し移住されたそうで、これまでの生活との違いを色々伺うことができました。

古民家レストラン02まずは地元の人に認めてもらうというのが大変だったとのこと。

時間をかけて打ち解けてきた今は、農作業を手伝う変わりに新鮮な採れたてをたくさんもらったりと、食材には困らないそうです。













古民家レストラン03そんな地元のお野菜たっぷりのお食事はどれもおいしかった〜。









古民家レストラン04近所で捕れたというイノシシ肉のスモーク は絶品!

言われなければイノシシかどうかなんて、わかりませんねぇ。

アッサリして噛み応えもあり、パクパク食べられますっ。





古民家レストラン05食の安全が脅かされつつある昨今、誰が作ったかわかる地元で採れた新鮮な野菜を、料理上手な人の手でアレンジしてもらって、美味しい空気の中、楽しい仲間と食べる。
最高の贅沢ですね 

まだ本格OPEN前で、お客さんが本当に来てくれるかなーと心配そうだなオーナーでしたが、こんなに美味しければすぐ予約でいっぱいになってしまいそう。

豊かな自然を味わうとか、穏やかな時間を過ごすということに、価値を感じる人は多いですものね。

憧れの田舎暮らし&古民家生活に触れられて、また夢が広がりました。

素敵なひと時をありがとうございました

 
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ビルダーナースです
アラフォー女子。
A型。かに座。7月11日生まれ。
千葉市花見川区育ち。千葉→東京→千葉→名古屋→広島と移動し、現在は広島市在住。双子の片割れ(兄)がいます。

趣味は家事、映画、読書、散歩、人間観察。


技術屋で建築家の社長と2人で地場ビルダーを立ち上げた経験あり。


立ち上げ当初は業績も順調でしたが、3年目に大きな壁にぶつかりました。

この時、技術力やデザイン力だけではなく、PRやマーケティングを真剣に考えるようになりました。そこで主にHPで集客するスベを身に着け、金なし、地縁なし、営業マンなしで、なんとか受注できるようになりました。


得意なことは集客デザイン。そのためのHP制作やチラシ・カタログ・パンフレットの企画、制作・マーケティング施策の企画。コーチングを通してその施策を継続できるようサポートすること。


現在は工務店・ビルダー・職人・設計士さんのコンサルティングやコーチング、執筆活動などを通じて地場でがんばる方々を実務面とスピリチュアルな面から支援しています。


テクニックやスキルも大事ですが、心のあり方も大きく経営には影響します。


どうやって心を整えていけば良いかも、コーチングなどではお話させてもらうことが増えました。




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